Neste último domingo de janeiro disponibilizamos para os leitores do Blog da Cajucultura o primoroso trabalho "
Intercaju Gourmet", organizado pela Chef Liliane Pereira, contemplando receitas de entradas, pratos principais e sobremesas, todos à base de caju, elaboradas por vários
chefs de cozinha, destacando a alta gastronomia regional contemporânea.
Vale à pena conhecer as receitas e (por que não?) reproduzi-las.
Clique aqui para baixar a publicação.
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