Safra de castanha 2019: 133,9 mil toneladas

O Instituto Caju Brasil divulgou no seu Boletim Nº 2/2019 os números levantados pelo IBGE referentes ao levantamento da safra brasileira de castanha de caju para 2019. Com base nestes dados a estimativa da produção brasileira é de 133.976 toneladas e uma produtividade média de 314 kg de castanha/hectare. Em relação a igual período de 2018 os números apontam para uma queda de 5,2 %. A área colhida está estimada em 426.666 hectares. O Boletim ICB consolidou na tabela abaixo as informações referentes aos seis maiores produtores brasileiros.

Estimativa de produção de castanha de caju 2019 – referência: novembro

Unidade da Federação	Área colhida (hectare)	Produção (tonelada)	Rendimento médio (kg/ha)
Ceará	270.277	81.870	303
Piauí	69.388	21.631	312
Rio G. do Norte	51.397	16.855	328
Bahia	15.000	3.000	200
Maranhão	12.425	4.024	324
Pernambuco	2.889	4.400	1523

Fonte:Instituto Caju Brasil, 2019 (a partir de dados do IBGE).

Com base nestes números, o Brasil deverá obter em 2019 uma produção de castanha praticamente igual à de 2018, com o Ceará respondendo por 61% da produção total. Saiba mais.