Costa do Marfim: 1 mi de t de castanha até 2023

A Costa do Marfim pretende atingir a marca de 1 milhão de toneladas de castanha de caju até 2023. Apesar de ocupar a quarta posição como processador mundial, atrás do Vietnã, Índia e Brasil, o país atualmente processa menos de 10% do volume produzido.

O governo marfinense tem como meta atingir, no médio prazo, uma taxa de processamento local de 50% de sua produção de castanha. Para isso, o governo instalou uma usina escola: o Centro Marfinense de Tecnologia do Caju (CITA). Localizada no centro do país, o CITA possui uma capacidade de processamento de 15.000 toneladas de castanha por ano.

Para incentivar o empreendedorismo nesse setor, o Conselho do Algodão e Caju (CCA) oferece facilidades como o estabelecimento de um mecanismo para facilitar o acesso a castanha in natura e a isenção de impostos de exportação sobre amêndoas.