Fabricação de barra de cereal de Caju

Domingo é dia de aprender um pouco mais sobre tudo que envolve o agronegócio caju. Hoje o Blog da Cajucultura disponibiliza para os seus leitores um Manual que mostra em detalhes como fabricar a "Barra de cereais de caju", de Antonio Calixto Lima, da Embrapa.

Em decorrência do crescente interesse dos consumidores por alimentos naturais, mais nutritivos, com bom aporte de carboidratos, proteínas, vitaminas, minerais, fibras e um balanceamento adequado de calorias, o mercado de barras de cereais vem aumentando.

Quer saber mais? Clique aqui e baixe gratuitamente esta publicação. Boa leitura (e aprendizado). Aproveite bem o domingo!