O IBGE divulgou ontem a quarta estimativa de safra de castanha de caju para 2019, tendo como base o mês de abril. A estimativa da produção nacional é de 120,4 mil toneladas de castanha, representando uma alta de 5,2% em relação a março.
No Ceará, maior produtor (53,8% do total), a produção foi reavaliada com 6,7% de crescimento, em decorrência do rendimento médio que cresceu nesse mesmo valor. Outros importantes produtores de castanha-de-caju são Piauí, com 24,7 mil toneladas (20,5% do total nacional) e Rio Grande do Norte, com 16,8 mil toneladas (13,9% do total). Pernambuco reavaliou suas estimativas este mês, prevendo alta de 70,4%, devido ao aumento da produtividade e efeito das chuvas que favoreceram o desenvolvimento das plantas.
Em relação a 2018, a produção de castanha-de-caju caiu 14,8%. A área plantada (439,0 mil hectares) diminuiu em 4,6% e o rendimento médio (280 kg/ha) caiu em 12,8%. No Ceará, a produção em 2019 teve queda de 21,9% em relação a 2018. Importante lembrar que estes números ainda são bastante preliminares, visto que a safra no Ceará e Rio Grande do Norte ocorre no segundo semestre do ano.
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