Por que não castanha de caju?

No último domingo embarquei de Recife para Fortaleza em voo da Azul. Durante o trajeto, os comissários de bordo serviram refrigerantes, sucos e alguns snacks, como biscoito de polvilho salgado e amendoim tipo japonês em embalagem de 30g (ver foto).

Como defensor da expansão do consumo da amêndoa de caju em nosso país, vejo com tristeza a sua ausência a bordo de nossas aeronaves comerciais. Claro que devem existir inúmeras razões para tal e não me aventuro a discuti-las aqui.

O amendoim da foto é embalado em Ribeirão Preto, no estado de São Paulo (SP), que detém praticamente a totalidade da produção e da comercialização brasileira do produto.

Nada contra o amendoim, mas bem que poderia haver também um espaço para a nossa brasileiríssima amêndoa de castanha de caju a bordo de nossas aeronaves.

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