Atendendo a pedidos de leitores deste Blog, transcrevo alguns versos do recém-lançado cordel do poeta Gerardo Frota, mais conhecido como Pardal (foto), tecendo loas ao caju.
Pardal e sua obra, em dia de lançamento no Museu do Caju |
"Anacardium occidentale"
é o nome binomial
Do famoso cajueiro
Uma planta tropical
Tem origem no Brasil
Ele é quase nacional
O que vou dizer você veja
Até cachaça e cerveja
Do caju são fabricados
Picolé, sorvete e creme
O cabra come que geme
São os famosos gelados
Alimentos nutritivos
Na castanha são ativos
São ricas em proteínas
Fibras e sais minerais
Potássio, ferro e outros mais
Sem falar nas vitaminas
Tem usos medicinais
Diabetes, doenças renais
Reduz o colesterol
Alivia o reumatismo
Na escuridão do artritismo
A castanha é como o sol
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