Baixa qualidade da castanha: problema global

Processadores de castanha vietnamitas reclamam da castanha africana, afirmando que a matéria prima é geralmente de qualidade inferior à declarada nos contratos e, como resultado, incorrem em perdas.
Phạm Văn Công, presidente da Vinacas (Associação Vietnamita para o Caju), afirma que a partir de 2019 a associação usará o padrão nacional do Vietnam (TCVN) para as importações de castanha in natura. Em consequência, as importações deverão atender a requisitos como classificação, aspectos sensoriais, propriedades físicas e segurança alimentar.