A partir desta quarta-feira, 12, daremos início a uma série de postagens sobre a cajucultura na Costa Marfim, atualmente o maior produtor mundial de castanha de caju. A partir de um estudo recente publicado por Victoria Crandall, pesquisadora adjunta do NTU-SBF Centre for African Studies, mostraremos como, em quase 10 anos, a produção de castanha de caju na Costa do Marfim subiu 154%, de 280.000 toneladas em 2007 para 711.000 toneladas 2017. Mais ainda, ultrapassando a Índia em 2016 e consolidando o seu status de maior fornecedor de matéria prima para os processadores asiáticos. Vale conferir.
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