Definidos os nomes para o Troféu Caju de Ouro de 2011. O prêmio, distribuído anualmente no Caju Nordeste, é dedicado às pessoas e instituições que tenham se destacado pelos serviços prestados no desenvolvimento da cultura do cajueiro. Este ano, os agraciados são: a instituição Embrapa Agroindustrial Tropical; o Técnico José de Sousa Paz, da SDA; o Deputado Estadual José Nelson Martins de Sousa; o Produtor Rural Antônio Peixoto Saldanha e o Presidente da Fundação Banco do Brasil Jorge Alfredo Streit. A premiação acontecerá durante a solenidade de abertura do 8º Caju Nordeste, dia 23 de novembro, no Auditório do Teatro Municipal, em Beberibe.
Considerado o maior seminário temático do Brasil, dedicado ao desenvolvimento da cajucultura, o Caju Nordeste promove cursos, oficinas, palestras e seminários tendo como tema central o Aproveitamento Integral e Sustentável das Potencialidades do Cajueiro.
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