A safra de castanha de caju do Ceará, em 2010, foi a terceira pior dos últimos 20 anos, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Na comparação com 2009, a produção total de 39.596 toneladas (t) foi 62,8% inferior. Em razão de secas maiores, as duas menores safras desse período foram as de 1993 (22.427 t) e 1998 (13.657 t). Para este ano, a previsão é de uma colheita de 164,8 t de castanha. Caso se confirme, será a maior desde 1990, perdendo apenas para a safra recorde de 2006 (130,5 mil t).
O Ceará continua sendo o maior produtor e exportador de castanha de caju do Brasil. Quase 100% do parque industrial brasileiro para o processamento da castanha está situado no Estado que conta com oito indústrias. Depois do Ceará, Piauí e Rio Grande do Norte são os maiores produtores do País. Em território cearense essa indústria gera em torno de 10 mil empregos, sem contar outros milhares ofertados em cooperativas e prestadores de serviços. No campo, emprega mais de 150 mil pessoas no período da safra, entre setembro/outubro de um ano e fevereiro/março do ano seguinte.
O Ceará continua sendo o maior produtor e exportador de castanha de caju do Brasil. Quase 100% do parque industrial brasileiro para o processamento da castanha está situado no Estado que conta com oito indústrias. Depois do Ceará, Piauí e Rio Grande do Norte são os maiores produtores do País. Em território cearense essa indústria gera em torno de 10 mil empregos, sem contar outros milhares ofertados em cooperativas e prestadores de serviços. No campo, emprega mais de 150 mil pessoas no período da safra, entre setembro/outubro de um ano e fevereiro/março do ano seguinte.
Num mercado que antes era dominado pelos indianos, os brasileiros já são reconhecidos nos reports comerciais- publicações diárias das trades como grandes compradores de castanha africana..(Jornal O Povo)
Comentários