O município de Vera Cruz (RN), terá até novembro deste ano uma unidade de beneficiamento de castanha de caju. O projeto custará R$ 360 mil, numa parceria Fundação Banco do Brasil/Associação dos Produtores do Sítio Santa Cruz/Prefeitura local e o Sebrae (RN). Esta será a 10ª unidade de beneficiamento instalada no Rio Grande do Norte e terá capacidade para processar 20 toneladas da castanha in natura por mês, totalizando quatro toneladas da amêndoa, que será comercializada a uma média de R$ 16,00 o quilo. A castanha in natura é comercializada por menos de R$ 1,00 o quilo para uma mini-fábrica de São Paulo do Potengi e a produção do caju vai para uma fábrica de processamento de Macaíba.
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