O assentamento Novos Pingos, no município de Assu (RN) receberá na próxima quarta-feira uma Unidade Agroindustrial de Beneficiamento de Castanha de Caju. A minifábrica de caju faz parte do programa Geração de Emprego e Renda desenvolvido pela Fundação Banco do Brasil . Na estrutura foi investido um total de R$ 250 mil. A unidade, que foi ampliada e revitalizada, atenderá diretamente 56 produtores e mais 224 pessoas de forma indireta. Com a reestruturação, serão beneficiadas, anualmente, cerca de 200 toneladas de amêndoas de caju. Além de ter a estrutura ampliada, a minifábrica passou por um processo de adequação às normas da Vigilância Sanitária, o que garante mais segurança e qualidade aos produtos fabricados no local.As melhorias implementadas possibilitam uma série de benefícios para os produtores de castanha de caju da região. Além de agregar mais valor ao produto – que terá um acréscimo de cerca de 20% no preço da castanha in natura – a operação das oito máquinas responsáveis pelo corte do produto possibilitará um aumento na produção, com o beneficiamento de até quatro toneladas ao mês. No âmbito social, a ampliação do empreendimento significa a geração de 13 novos postos de trabalho aos assentados, com benefícios para mais de 120 pessoas que trabalham com agricultura familiar no assentamento.
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