Castanha de caju na Bio Brazil Fair

Aberta, em São Paulo, a 5ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia (Bio Brazil Fair). O evento, realizado na Bienal do Ibirapuera, prossegue até domingo (26) e deve atrair milhares de visitantes em busca das novidades produtivas da agricultura familiar.
Ao todo, a Bio Brazil Fair reúne quinze empreendimentos da agricultura familiar. Entre eles, a Cocajupi (cooperativa que produz amêndoas à base de castanhas de caju, torradas sem óleo e comercializadas nas versões caramelizada e salgada). A Feira é uma oportunidade para negociações e contatos comerciais de produtores com lojistas, restaurantes, hotéis e grandes redes de supermercados, além da comercialização direta aos visitantes.

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