A indústria de processamento de castanha do Quênia vai expandir a produção anual de castanha das atuais 10 mil t para 50 mil t nos próximos cinco anos. A iniciativa faz parte da segunda fase do Programa de Desenvolvimento da Cajucultura, financiado com recursos (U$684 mil) da United States Agency for International Development (USAid), sob a direção do recém-formado Comitê Técnico do Caju, que envolve o Instituto de Pesquisa e o Ministério da Agricultura daquele país. Os agricultores envolvidos no programa foram organizados em grupos de trinta e cada um deverá conduzir pelo menos cem plantas de cajueiro.
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