Você sabia, que as primeiras importações de amêndoas de castanha de caju da Índia foram feitas em 1905 pelos Estados Unidos? Pois bem, o comércio mundial de amêndoa de caju teve início de forma efetiva depois que representantes da empresa americana General Food Corporation descobriram essas nozes durante uma missão na Índia no inicio da década de 1920. Além de embarques regulares para os Estados Unidos, pequenas consignações foram enviadas para vários paises europeus, particularmente para o Reino Unido e Holanda. Em 1941 as exportações indianas de amêndoas de castanha de caju já alcançavam quase 20 mil t. Hoje a castanha é um importante item no comércio mundial. O valor total de vendas, após agregação de valor, supera a soma de US$ 2 bilhões. Quer saber mais? Visite o site Cajucultura.
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