O consumo de produtos orgânicos cresce no Brasil a uma média de 50% ao ano e já possui a segunda maior área plantada de orgânicos do mundo. No Ceará, existem 130 produtores que praticam a agricultura sem o uso de agrotóxicos em quase 13.500 hectares, na Região Metropolitana de Fortaleza, na Serra da Ibiapaba e no Cariri. Dentre os produtos destaca-se a castanha de caju que é exportada para os EUA e Europa. Em Fortaleza, durante esta semana serão realizados debates, palestras, seminários, fóruns e degustações de alimentos orgânicos. Com o objetivo de divulgar os produtos orgânicos junto à população, será realizada uma palestra sobre o tema, nesta segunda-feira, 26, na sede da Embrapa, a partir das 14h30 horas.
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