Cajuína piauiense

Mais de 50 empresários do Piauí preparam-se para o PiauíSampa que acontece entre 26/5 e 4/6, no Salão de Eventos do Mercado Municipal de São Paulo. Dezesseis grupos de artesãos de cooperativas e associações do Piauí estarão vendendo no Mercado Municipal, onde acontecerá também uma palestra com um 'cajunólogo' – especialista em cajuína. No Mercado, os visitantes também poderão degustar castanha e caju, além de compotas e doces típicos daquele Estado. Os produtores da cadeia da castanha de caju também participarão em São Paulo de visitas a atacadistas, supermercadistas e restaurantes. Entre eles, a Bacalhoaria Chiapetta, uma das mais tradicionais de São Paulo, e que está interessada na cajuína piauiense. Parabéns, Piauí!

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