Originário dos altiplanos da Etiópia, o café teve na América do Sul (Brasil e Colômbia) o seu habitat ideal. A seringueira, made in Brazil, encontrou o seu paraíso lá pros lados da Malásia. E o cajueiro? Bem, a história também não é muito diferente. Genuinamente brasileira, a planta foi levada pelos portugueses para terras de além-mar, encontrando terreno fértil para o seu cultivo na Índia, Vietnã e alguns países da África. Parece, contudo, que a migração começa a ocorrer também no âmbito interno. Algumas regiões brasileiras que antes sequer conheciam um caju, começam a figurar em estatística de produção e consumo. É a nova geografia do cajueiro. Originário dos altiplanos da Etiópia, o café teve na América do Sul (Brasil e Colômbia) o seu habitat ideal. A seringueira, made in Brazil, encontrou o seu paraíso lá pros lados da Malásia. E o cajueiro? Bem, a história também não é muito diferente. Genuinamente brasileira, a planta foi levada pelos portugueses para terras de além-mar, encontrando terreno fértil para o seu cultivo na Índia, Vietnã e alguns países da África. Parece, contudo, que a migração começa a ocorrer também no âmbito interno. Algumas regiões brasileiras que antes sequer conheciam um caju, começam a figurar em estatística de produção e consumo. É a nova geografia do cajueiro.
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