O Ceará, Piauí, Rio Grande do Norte, Bahia e Maranhão, são, pela ordem, os maiores produtores brasileiros de castanha de caju. A concentração maior da produção está no Ceará (mais de 50%). Apenas 20% do total produzido é consumido internamente. Os 80% restantes são destinados à exportação. Os números mostram que existe um grande desafio a ser enfrentado: conquistar o mercado interno. O que falta?
O Ceará, Piauí, Rio Grande do Norte, Bahia e Maranhão, são, pela ordem, os maiores produtores brasileiros de castanha de caju. A concentração maior da produção está no Ceará (mais de 50%). Apenas 20% do total produzido é consumido internamente. Os 80% restantes são destinados à exportação. Os números mostram que existe um grande desafio a ser enfrentado: conquistar o mercado interno. O que falta?
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