Caju na Austrália... Quem diria!? Pois é, quem imaginava o famoso Anacardium occidentale crescendo apenas nas terras tupiniquins pode incorporar mais esta ao acervo de conhecimentos em cajucultura. A região Nordeste australiana possui excelentes condições agroclimáticas para o plantio do cajueiro. O país produz atualmente 25 mil toneladas de castanha anualmente. O governo australiano está suportando financeiramente um amplo programa de pesquisa para desenvolver híbridos de cajueiro adaptados às condições locais. Grande parte da produção é exportada para a China, onde é processada e retorna para a Austrália com maior valor agregado. Principais problemas: alto custo da mão-de-obra local e uma incipiente indústria de processamento. Nada que a boa vontade política não resolva. Caju na Austrália... Quem diria!? Pois é, quem imaginava o famoso Anacardium occidentale crescendo apenas nas terras tupiniquins pode incorporar mais esta ao acervo de conhecimentos em cajucultura. A região Nordeste australiana possui excelentes condições agroclimáticas para o plantio do cajueiro. O país produz atualmente 25 mil toneladas de castanha anualmente. O governo australiano está suportando financeiramente um amplo programa de pesquisa para desenvolver híbridos de cajueiro adaptados às condições locais. Grande parte da produção é exportada para a China, onde é processada e retorna para a Austrália com maior valor agregado. Principais problemas: alto custo da mão-de-obra local e uma incipiente indústria de processamento. Nada que a boa vontade política não resolva.
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